28062432 Scherp smeden keukenmes Huishoudelijk scherp hak- en snijmes Speciaal mes voor dameskeuken Chef-kok Roestvrijstalen mes Licht

Productnaam: oude smeedhamer bot hakmes lichaamsmateriaal: 5cr15mov

Materiaal handvat: Leer grijs hout

Bladdikte: ongeveer 3,0 mm

Het is van toepassing op het snijden en matchen van kip, eend, gans, visgraten, vlees, meloen, fruit, groenten en andere voedingsmaterialen (het is niet toegestaan ​​varkens-, koeienbotten of bevroren voedingsmaterialen te snijden, die volledig moeten worden gesneden). ontdooid vóór het snijden)

Warme tip: alle afmetingen worden handmatig gemeten en de fout binnen 1 ~ 2 mm ligt binnen het normale bereik. Neem het echte object als standaard. Het bladpatroon zal enigszins afwijken vanwege verschillende productiebatches en de kenmerken van het smeedproces

采用上乘的工艺技术,高温淬火,手工锻打

提高钢的密度和纯度,使刀具硬度和韧性较大的提升

Het lemmetstaal is gemaakt van 5Cr15Mov, met een hoge hardheid en goede slijtvastheid Goede taaiheid, gemakkelijk te snijden

Gebruik keuken

(De dikte van het mes is matig en geschikt voor het snijden met een verscheidenheid aan ingrediënten, vlees, groenten en fruit kunnen gemakkelijk worden gecontroleerd)

Voorzorgsmaatregelen

1. Het mes kan worden gereinigd met warm water en indien nodig kan voor ontsmettingswerkzaamheden reinigingsmiddel worden gebruikt

2. Probeer het afvegen met metalen schoonmaakmiddelen, zoals stalen kogels, te vermijden om slijtage te voorkomen; Gebruik na het reinigen een schone doek om het water te drogen en plaats deze vervolgens in de mesafdekking

3. Gebruik het niet voor het hakken van varkens, runderbotten of harde ingrediënten. Bevroren ingrediënten moeten volledig ontdooid zijn voordat ze worden gesneden.

4. Sla niet met het mes op dingen; Snij geen ingrediënten op harde voorwerpen (zoals glas, keramiek, metalen platen, steen, oneffenheden waardoor het mes kan breken).

5. Om een ​​beter gebruikseffect te garanderen, kies je messen met verschillende functionele typen voor het snijden van verschillende ingrediënten